Выращивание укропа дома из семян: как вырастить укроп на подоконнике зимой и в др. время.

Разве можно себе вообразить разносолье на столе без ароматических натуральных добавок – специй. Да того же укропа. Что получится? Без специй – пресная, никому не интересная еда. Может полезная, но не более того. А ведь даже полезная пища предназначена, ко всем своим достоинствам, еще и для приятного ее потребления. И откуда возьмется в салате из тех же помидоров и огурцов приятный, такой знакомый запах свежего укропа, если о его выращивании не позаботиться заблаговременно? Поэтому, восполняя пробел в домашней агрономии, мы ознакомимся с тем, как вырастить укроп на подоконнике зимой самым простым способом.



Начнем с выбора сорта семян

как вырастить укроп на подоконнике зимойУкропные семена для их высаживания в ящики на подоконнике не выбирают по «огуречному» принципу. То есть, если для балконных огурцов и тех же помидор на окне лучше покупать семена скороспелых сортов, то для укропа данный вопрос неоднозначен. При домашнем зимнем «разведении» нашей специи можно использовать как скороспелые, так и семена с поздней вегетацией. Причем позднеспелые сорта укропа, в отличие от овощей, для балкона удобнее, чем их «собратья» с быстрым ростом. Почему? Скороспелый укроп, по своей сущности, растение нежное и привередливое. В условиях «диких», на огороде, он растет, как и все. А вот зимой на подоконнике чуть не те условия содержания по освещению или температуре и вместо полноценного крепкого растения вырастает тощий, никому не нужный стебелек. Позднеспелые сорта – другое дело. Они хорошо растут и набирают массу, с легкостью переносят все тяготы домашнего взращивания.

Какая почва подойдет

Укроп на подоконнике, выращивание из семян которого предполагается в зимнее время, не смотря на его сорт, требует правильной почвы. Правильной, значит питательной. Одним из видов такого субстрата может стать магазинная смесь. Она оптимальна по консистенции, имеет необходимый набор полезный веществ. Но при желании грунт для выращивания «зимней» специи можно приготовить и самому.

Как варианты:
1. Смесь из кокосового волокна (2 части) и биогумуса (1 часть).
2. Земляной субстрат, состоящий из земли верхнего плодородного слоя с добавлением перегноя и торфа.

Посев семян укропа

укроп на подоконнике выращивание из семянВ отличие от других огородных культур семена укропа перед посадкой в ящики рекомендуется замачивать. Сами они начинают «жить» не так чтобы скоро. Тара для посева выбирается сразу большая, поскольку пикировка растений в дальнейшем не предвидится. Этим устраняются заботы с использованием маленьких стаканчиков и последующей пересадкой укропа в большие емкости – растение кустовое, прореживания не требует. Земля насыпается сразу в ящики или горшки, на дне которых уложен слой дренажа (керамзит, мелкий щебень, мелкие кусочки кирпича). Грунт увлажняется, семена равномерно распределяются по всей площади «огорода» на подоконнике. Сеять можно как по всей поверхности, так и в углубления. В первом случае семена набрасываются сверху земли, затем засыпаются тонким слоем субстрата. Во втором – делаются ямки в полсантиметра, в них сеются семена, которые сверху прикрываются землей. Посаженный укроп накрывается пленкой и прячется подальше от света – растению сначала нужно набрать силы, а затем развиваться.

Не забывать!
Во время тепличного развития высаженные семена необходимо регулярно проветривать, чтобы избежать излишнего накопления влаги, а значит порчи не проросших «зародышей».


Уход за зеленой порослью

как вырастить укроп в домашних условиях зимойОт правильного ухода за будущей специей будет зависеть, сколько времени понадобится для получения полноценного душистого урожая. Что влияет на быстрое произрастание укропа?

Укроп на подоконнике, выращивание из семян которого происходит не летом, потребует дополнительное освещение. Ведь именно оно является важным фактором для его интенсивного развития. Мало освещенные грядки дадут урожай некачественный. В «погоне» за солнцем стебли укропа будут вытягиваться, превращаясь в тонкие травяные нити. Оптимально светлое время – это искусственный летний день. Вот какой по времени день летом, такой нужно сделать на балконе и зимой с помощью фитоламп.

Температура – от нее зависит все: и качество будущего урожая, и сроки его получения. В идеале тепла должно быть градусов 18ºС, плюс минус пару градусов. При повышении температуры добавляется освещение. Не будет правильного сочетания одного с другим, вырастут тонкие стебли. Понижение температуры для укропа не критично, разве только замедлится рост.

Полив – летом чаще, зимой реже. Почему летом? Потому, что получать хороший урожай укропа на подоконнике балкона возможно не только в сезон холодов, но и в любое другое время года. Поливаются «грядки» по мере испарения влаги. Но до того как земля станет абсолютно сухой. Температура воды – комнатная.

Удобрения – важная составляющая агрономии. Иногда тяжело себе представить, как вырастить укроп на подоконнике зимой без дополнительного внесения каких-либо удобрений. Но при выращивании специи в домашних условиях на подготовленном грунте делать подкормку нецелесообразно. Конечно, если в ящики засыпалась истощенная земля, тогда есть смысл растение удобрять магазинными препаратами. Количество внесения минеральных удобрений – по рекомендации производителя.

Вот такой процесс выращивания укропа собственными силами у себя на подоконнике. Труда требуется минимум, расходы такие же, но что-то делать, совсем немного, все-таки придется. Только ведь все эти заботы ничто, по сравнению со свежей, приятно пахнущей зеленью на обеденном столе. Приятного петита.

Поделитесь полезной информацией:


"Садовод и Огородник" рекомендует:


Вместе с этой статьей обычно читают:

Выращивание укропа дома из семян: как вырастить укроп на подоконнике зимой и в др. время.Руккола на подоконнике: выращивание рукколы из семян на окне зимой и в другое время.
Свежие витамины самые полезные. А что может быть свежее тех, что растут на нашем подоконнике и попадают на стол через секунду после сбора? Что Вы думаете о рукколе в горшке на окне или балконе? Заманчиво, не так ли? А если прибавить снежный пейзаж за стеклом? Тогда домашняя руккола становится еще притягательнее.
Выращивание укропа дома из семян: как вырастить укроп на подоконнике зимой и в др. время.Редис на подоконнике: выращивание зимой и летом в домашних условиях.
Выращивание редиса на окне или балконе - это не фантастика, это реально возможный подход. В этом случае Вы сможете даже на Новогоднем столе иметь салат со свежей редиской. Про осень и весну и говорить не стоит, раз уж зимние посадки радуют хорошим урожаем.
Выращивание укропа дома из семян: как вырастить укроп на подоконнике зимой и в др. время.Пикировка сельдерея корневого: когда и как пикировать корневой сельдерей.
Если Вы посадили сельдерей в общую емкость, будьте готовы, что рано или поздно придет время приступать к его пикировке. Для корневого сельдерея есть ряд особенностей, которые необходимо учитывать при пикировании. О них "Садовод и Огородник" и расскажет Вам в этой статье.
Выращивание укропа дома из семян: как вырастить укроп на подоконнике зимой и в др. время. Посев редиса в открытый грунт: посадка и выращивание под пленкой, агроволокном и без.
Редис на открытой грядке – это не фантастика, а вполне выполнимая задача, выполнить которую по силам даже начинающим огородникам. Нужно только лишь помнить, что есть некоторые особенности, от которых нужно будет отталкиваться.