Посадка петрушки под зиму семенами: когда сажать и как сеять правильно.
Петрушка – специя выгодная. В отличие от других душистых растений для еды у нее используется как надземная часть, так и корень. В кулинарии незаменима, имеет свой специфический приятный аромат, некоторые блюда без петрушки приготовить было бы невозможно. В выращивании неприхотлива, ухода почти не требует. Если только знаешь, когда, куда и как правильно ее посадить.
Какие работы предшествуют посадке
Перед тем как высаживать семена петрушки, необходимо определиться со временем проведения работ. Есть два возможных периода: весна и осень. По общему результату разницы между ними никакой, но высевание семян под зиму выгодней. Если специю сажать осенью, на следующий сезон душистые листики можно пробовать недели на три раньше. Поэтому разговор пойдет именно об осенних работах. С чего начинать?
Сначала выбирается вид и сорт.
Если петрушка будет листовой, тогда посадка петрушки под зиму семенами проводится с использованием сортов:
- «Богатырь»
- «Листовая обыкновенная»
- «Листовая кудрявая»
- «Карнавал»
- «Бриз»
- «Эсмеральда»
Если для домашних потребностей нужна корневая петрушка, подойдут сорта:
- «Сахарная»
- «Берлинская»
- «Доброе утро»
- «Урожайная»
- «Пикантная»
- «Альба»
Но следует иметь в виду, что при выращивании «корневых» сортов зелень хоть и в небольшом количестве тоже будет. Правда, по качеству она несколько хуже, чем у листовой – жестче, но даже такие листики можно употреблять и в сыром, и в переработанном виде.
Следующий шаг после выбора посадочного материала – общая предпосадочная подготовка. Что сюда входит? Это выбор времени высаживания семян, выбор места посадки, рыхление и удобрение почвы. Выбор времени подзимней посадки - фактор очень важный. Если весной нужна очень ранняя петрушка, под зиму когда сажать ее можно ориентироваться или по дням, или по погоде. Если говорить за дни, в Подмосковье петрушку под зиму сажают непосредственно перед наступлением холодов. Это приблизительно конец октября - начало ноября. Если ориентироваться на погоду, тогда семена высевают при первых заморозках. В еще теплую почву они лягут хорошо, а прорасти не успеют. По большому счету все подготовительные работы, связанные с посадкой петрушки под зиму, такие же, как у ее «родственника» - укропа, посеянного под зиму.
Как правильно сажать петрушку под зиму
Агротехника выращивания специи зависит от вида посадочного материала. Осенняя посадка петрушки под зиму семенами, если она листовая, проводится по одним правилам, корнеплоды высаживают по другим правилам.
Листовая петрушка садится в рыхлую удобренную почву рядами. Сначала намечаются ряды на расстоянии 20 сантиметров друг от друга. После чего в рядах на глубину 2-3 сантиметра высаживают семена. Расстояние между семенами 15-20 сантиметров. Земля немного уплотняется и утепляется мульчей.
Корневая петрушка под зиму может высаживаться, а может и не высаживаться. Во втором случае на следующий сезон оставляют корнеплоды, выросшие за текущий год. Получается очень удобно, делать почти ничего не нужно, разве что набросать на грядки мульчи. Если корнеплоды высаживаются после хранения, на грядке их располагают тоже в ряды, расстояние между которыми будет немного меньшим, чем в первом случае. Это около 10-15 сантиметров. Отдельные корнеплоды высаживаются через 7-10 сантиметров. При этом не следует забывать, что посадка корневой петрушки под зиму может проводиться и семенами по правилам листовой.
Последнее небольшое уточнение. В отличие от укропа, петрушка, под зиму когда сажать и куда уже рассмотрено, хорошо развивается не только на свету, но и на немного затененном месте. На количество и на качество урожая тень никоим образом не влияет. По всем остальным правилам возделывания специя ничем не отличается от других ароматных растений.
Какие работы предшествуют посадке
Перед тем как высаживать семена петрушки, необходимо определиться со временем проведения работ. Есть два возможных периода: весна и осень. По общему результату разницы между ними никакой, но высевание семян под зиму выгодней. Если специю сажать осенью, на следующий сезон душистые листики можно пробовать недели на три раньше. Поэтому разговор пойдет именно об осенних работах. С чего начинать?Сначала выбирается вид и сорт.
Если петрушка будет листовой, тогда посадка петрушки под зиму семенами проводится с использованием сортов:
- «Богатырь»
- «Листовая обыкновенная»
- «Листовая кудрявая»
- «Карнавал»
- «Бриз»
- «Эсмеральда»
Если для домашних потребностей нужна корневая петрушка, подойдут сорта:
- «Сахарная»
- «Берлинская»
- «Доброе утро»
- «Урожайная»
- «Пикантная»
- «Альба»
Но следует иметь в виду, что при выращивании «корневых» сортов зелень хоть и в небольшом количестве тоже будет. Правда, по качеству она несколько хуже, чем у листовой – жестче, но даже такие листики можно употреблять и в сыром, и в переработанном виде.
Следующий шаг после выбора посадочного материала – общая предпосадочная подготовка. Что сюда входит? Это выбор времени высаживания семян, выбор места посадки, рыхление и удобрение почвы. Выбор времени подзимней посадки - фактор очень важный. Если весной нужна очень ранняя петрушка, под зиму когда сажать ее можно ориентироваться или по дням, или по погоде. Если говорить за дни, в Подмосковье петрушку под зиму сажают непосредственно перед наступлением холодов. Это приблизительно конец октября - начало ноября. Если ориентироваться на погоду, тогда семена высевают при первых заморозках. В еще теплую почву они лягут хорошо, а прорасти не успеют. По большому счету все подготовительные работы, связанные с посадкой петрушки под зиму, такие же, как у ее «родственника» - укропа, посеянного под зиму.
Как правильно сажать петрушку под зиму
Агротехника выращивания специи зависит от вида посадочного материала. Осенняя посадка петрушки под зиму семенами, если она листовая, проводится по одним правилам, корнеплоды высаживают по другим правилам.
Листовая петрушка садится в рыхлую удобренную почву рядами. Сначала намечаются ряды на расстоянии 20 сантиметров друг от друга. После чего в рядах на глубину 2-3 сантиметра высаживают семена. Расстояние между семенами 15-20 сантиметров. Земля немного уплотняется и утепляется мульчей.
Корневая петрушка под зиму может высаживаться, а может и не высаживаться. Во втором случае на следующий сезон оставляют корнеплоды, выросшие за текущий год. Получается очень удобно, делать почти ничего не нужно, разве что набросать на грядки мульчи. Если корнеплоды высаживаются после хранения, на грядке их располагают тоже в ряды, расстояние между которыми будет немного меньшим, чем в первом случае. Это около 10-15 сантиметров. Отдельные корнеплоды высаживаются через 7-10 сантиметров. При этом не следует забывать, что посадка корневой петрушки под зиму может проводиться и семенами по правилам листовой.
Последнее небольшое уточнение. В отличие от укропа, петрушка, под зиму когда сажать и куда уже рассмотрено, хорошо развивается не только на свету, но и на немного затененном месте. На количество и на качество урожая тень никоим образом не влияет. По всем остальным правилам возделывания специя ничем не отличается от других ароматных растений.
Поделитесь полезной информацией:
"Садовод и Огородник" рекомендует:
Вместе с этой статьей обычно читают:
Как вырастить петрушку на подоконнике: зимой и летом выращиваем петрушку дома.К сожалению, не всегда в зимний период можно увидеть на обеденном столе свежую душистую петрушку. То в магазин не завезли, а то лень выходить из дому и тратить время на покупку одного или двух пучков зелени. Пережить ее отсутствие можно, но когда еда приправлена симпатичными душистыми листочками, жизнь в период огородного «межсезонья» становится веселей и «вкусней».
Как сажать лук под зиму правильно: на какую глубину, когда и после чего.Регулярно высаживая лук традиционным способом весной, в один прекрасный момент огородники начинают задумываться о том, что если посадить луковички не после зимы, а под зиму. Свежая зелень, она ведь нужнее самой ранней весной, когда организм страдает от авитаминоза.
Посадка лука севка осенью под зиму: когда и как сажать севок на зиму.При подзимней посадке лука севка автоматически соблюдаются все условия, необходимые для полноценного развития высаженных семян. Плюс к этому посадка севка под зиму в некоторых случаях необходима и из меркантильных соображений – сохраняется очень мелкий посадочный материал.
Можно ли сажать семейный лук под зиму: как и когда садить правильно.Семейный лук, кто его не знает. Но если разобраться, так почти никто. Кущевку знают все, а название «семейный» как-то мало встречается. А ведь и первое, и второе это разные названия одного вида лука. Давайте разберемся, как правильно сажать его под зиму.
