Как сажать чеснок под зиму правильно: на какую глубину и когда садить.

Чеснок такая культура, что выращивается всегда, везде и всеми огородниками. Душистые зубки для организма полезны, в кулинарии незаменимы, а если говорить о молодой весенней поросли, так это просто деликатес. И самое главное достоинство чеснока – выращивать его можно в любой климатической зоне. Каждая зона в отдельности будет рассмотрена чуть дальше, а сначала об общих моментах возделывания этой душистой немного острой специи.



С чего начинается выращивание чеснока

КАК ПРАВИЛЬНО САЖАТЬ ЧЕСНОК ПОД ЗИМУКто на огороде первый раз, тот вряд ли знает, как правильно сажать чеснок под зиму так, чтобы в течение зимы он не вымерз, в начале весны дал хороший зеленый урожай, а под осень был урожай здоровых крепких головок. Любая главная работа, связанная с посадкой какой-либо культуры начинается с подготовительных работ. Что это такое касательно чеснока? Поэтапно все выглядит так.

Во-первых. Для будущих грядок выбирается светлое, защищенное от ветров место.

Во-вторых. «Инспектируется» грунт. Чеснок любит расти на рыхлом, плодородном. Если почва «тяжелая» (глина или чернозем), добавляется немного песка.

В-третьих. В почву вносятся органические удобрения (компост или перегной). На 1м² достаточно полведра одного или другого. Химию при выращивании чеснока использовать не принято.

В-четвертых. Проводится отбраковка посадочного материала. Зубки с плесенью, подгнившие, поврежденные, без внешней оболочки выбрасываются.

В-пятых. Отобранные зубки дезинфицируются. Первый раз 2 минуты в солевом растворе (на ведро воды полстакана соли). Второй раз зубки окунаются в раствор медного купороса (на ведро воды 1 чайная ложка).

В-шестых. При выборе посадочного материала есть свои нюансы. В зависимости от времени посадки чеснок может быть или яровым, или озимым. Первый высаживается весной, имеет до 25 зубков, отлично хранится всю зиму. Второй высаживается на зиму, зубков у него немного, максимум 10-12, но они крупные. Хранение проходит плохо – высыхает.

Начинающие огородники часто спрашивают, какой и как сажать чеснок на зиму правильно, и можно ли сажать под зиму чеснок яровой. Озимый почему рекомендуется сажать осенью? Потому что при зимнем хранении не все головки озимого чеснока доживают до весны, большинство из них портятся. Яровой хранится хорошо, поэтому на зиму его оставляют для еды. Но если зубки летнего урожая посадить под зиму, ничего особенного не произойдет. Единственное, так на следующий сезон головки могут быть немного меньшего размера.

Чуть не забыли за севооборот. Чеснок хоть и «трава», а внимания требует. Соблюдая севооборот чеснока, всегда можно рассчитывать даже не на хороший, а на отличный урожай. Высадятся зубки не после «нужной» культуры, в лучшем случае будут плохо развиваться. В худшем – получат по «наследству» какую-нибудь болезнь и погибнут.

Как проводится подзимняя посадка

Место выбрали, почву подготовили, посадочный материал привели в надлежащее состояние, то есть, как правильно сажать чеснок под зиму рассмотрели и нужные мероприятия провели. Дальше необходимо выбранные зубки правильно высадить на грядку. Как проводится посадка.

1. Размечаются грядки. Расстояние между соседними должно быть в пределах 20-25 сантиметров.

2. Соседние посадочные места для зубков делают на расстоянии от 7 до 15 сантиметров. Мелкие зубки высаживаются плотнее, крупные свободней.

3. При посадке чеснока на зиму зубки не рекомендуется втыкать насильно. Ямки желательно делать при помощи круглой палочки. Получится и быстрей, и правильней.

4. Глубину посадки сантиметрами можно не вымерять. По традиции, глубина закладки зубка должна быть в 2 раза больше его высоты.

Чтобы обеспечить чесноку «комфортную» зимовку, после того как все посажено и присыпано землей на огородик набрасывается несколько сантиметров мульчи. Какого рода будет мульча, значения не имеет, по весне мульчирующий слой удаляется. Он нужен только для зимнего утепления.

Посадка чеснока под зиму в разных климатических зонах

Хорошо, конечно, если огородник знает, как сажать чеснок на зиму правильно, с соблюдением всех рекомендаций. Но не менее важно, а может даже и важнее всего знать, в какие именно осенние дни можно проводить работы. Если брать общие рекомендации без привязки к конкретному региону, то зубки высаживаются с сентября по ноябрь. Конкретные сроки определяются в соответствии с климатом.

Когда сажать чеснок на зиму в Украине

Украина - это средняя полоса с теплым на юге и умеренным в центре страны климатом. Поэтому на юге чеснок сажают в начале - средине ноября, а в центре, на севере и на западе в начале октября.

Когда сажать чеснок на зиму в Беларуси

Тоже средняя полоса, но несколько севернее по отношению к Украине. По белорусским правилам, чтобы высаженному на зиму чесноку дать хорошо укорениться зубки должны попасть в землю в конце сентября – начале октября.

Когда сажать чеснок на зиму в Подмосковье

Подмосковье вроде как и средняя полоса, и климат похож на умеренный, а как по погоде, то и не скажешь. По стандартным срокам, посадка чеснока на зиму в Подмосковье должна проходить с конца сентября по 20-е числа октября. Но эти сроки должны корректироваться в зависимости от погоды.

Когда сажать чеснок на зиму в Сибири

В Сибири лето не такое длинное, как в районах южнее, поэтому осенью зубки высаживают пораньше. В зависимости от погоды в текущий год, посадочные работы проводятся, начиная с первых чисел сентября, заканчивая первыми числами октября.

Когда сажать чеснок на зиму на Урале

Урал уже не средняя полоса, правда, еще и не Сибирь. Но климат все равно сложный, а потому с предзимней посадкой там не затягивают. Лучшими днями для проведения работ считаются дни на первой неделе октября.

Когда сажать чеснок на зиму в Приморье

Приморский край от центра Европы находится далековато, но тамошний климат, как по теплой осени, достаточно умеренный, но с холодной зимой. Исходя из этого, посадку чеснока в Приморье проводят с конца сентября до средины октября.

Когда сажают чеснок на зиму в Волгограде

В Волгограде климат умеренный, очень похож на климат в Украине и Беларуси. Отсюда и сроки посадки озимого чеснока одинаковые. Посадочные работы проводят с конца сентября до средины октября. В теплую осень сроки высадки могут сдвигаться на неделю – две.

И еще раз напомним самим себе. Подзимняя посадка чеснока может быть проведена раньше, но никак позже. Яровой чеснок вполне может заменить озимый, если последнего нет. По остальным правилам никаких нестандартных рекомендаций нет, все достаточно просто и понятно даже для начинающих.

Поделитесь полезной информацией:


"Садовод и Огородник" рекомендует:


Вместе с этой статьей обычно читают:

Как сажать чеснок под зиму правильно: на какую глубину и когда садить.Посадка петрушки под зиму семенами: когда сажать и как сеять правильно.
Петрушка – специя выгодная. В отличие от других душистых растений для еды у нее используется как надземная часть, так и корень. В выращивании неприхотлива, ухода почти не требует. Если только знаешь, когда, куда и как правильно ее посадить, и под зиму в том числе.
Как сажать чеснок под зиму правильно: на какую глубину и когда садить.Посадка под зиму укропа: когда сажать и как сеять правильно.
В основном дачники укроп сажают, как попало и где придется. А ведь если организовать посадку по правилам, соблюдая очередность проводимых работ, душистой специи при сборе урожая будет значительно больше и на вкус она получится приятней. Попробуем посеять укроп под зиму?
Как сажать чеснок под зиму правильно: на какую глубину и когда садить.Как сажать лук под зиму правильно: на какую глубину, когда и после чего.
Регулярно высаживая лук традиционным способом весной, в один прекрасный момент огородники начинают задумываться о том, что если посадить луковички не после зимы, а под зиму. Свежая зелень, она ведь нужнее самой ранней весной, когда организм страдает от авитаминоза.
Как сажать чеснок под зиму правильно: на какую глубину и когда садить.Посадка лука севка осенью под зиму: когда и как сажать севок на зиму.
При подзимней посадке лука севка автоматически соблюдаются все условия, необходимые для полноценного развития высаженных семян. Плюс к этому посадка севка под зиму в некоторых случаях необходима и из меркантильных соображений – сохраняется очень мелкий посадочный материал.